面团开裂怎么解决？披萨饼皮总开裂是怎么回事？2023-7-3 115
作为开披萨店创业的伙伴们，最关键的技术就在面团&饼底上，披萨成品品质的好坏，一方面取决于原料的品质，另一方面也与操作人员的技术密切相关。 如果新手小白技术不过关，出品效率低下，披萨风味品质不稳定，面对问题不得其法，找不出症结，想不
披萨班又开课啦！想做好手作披萨，这些问题都搞清楚没？2023-6-20 116
下一期披萨培训班，7月17日-22日开课！
第五届“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛の精彩比萨作品2023-6-6 152
技术要推陈出新，创意要新颖独特，成本要合理可控，门店要有利可图，才能经得起市场考验。本届比萨制作赛众多的创意作品中，你更看好哪一款？
感谢各赞助合作单位的大力支持，期待明年再携手，再掀披萨热潮！2023-6-2 103
感谢大赛期间各位领导的亲临指导，感谢各赞助单位的慷慨赞助，感谢披萨伙伴们的热情参赛，感谢所有工作人员的通力协助，大赛的圆满成功，离不开大家的共同努力。在此，对大家致以最诚挚的谢意！
评委阵容丨2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛2023-5-18 150
战鼓即将擂动，大赛一触即发！一起领略技术创新的魅力，一同见证冠军的诞生！5月22日-25日，我们不见不散！
2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛赞助公告2023-5-16 111
感谢五位战略合作伙伴对本届赛事活动的倾力支持！期待新一届中国比萨精英挑战赛闪耀亮相第25届中国国际焙烤展！5月22日，上海虹桥国家会展中心，我们不见不散！
2023三元食品杯中国比萨精英挑战赛报名即将截止，速度上车！2023-5-9 136
选手招募倒计时丨2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛即将开战！报名即将截止，快来赶趟末班车！
独家冠名赞助伙伴丨三元食品：经典品质 共创专业美味2023-4-28 141
2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛的舞台已就位，赶紧来挑战吧！
盛况回顾丨2023中国披萨研发者大赛圆满落幕！期待下次再聚！2023-3-14 180
感恩莅临现场的所有伙伴，感恩大家的一路陪伴，期待下一次重逢，我们不见不散！
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