详细介绍
● 2018年至今，与Dr.Pizza比萨学院达成深度合作，担任《意式比萨外教班》课程主讲师
● 2018年3月荣获美国拉斯维加斯举办的世界比萨锦标赛冠军
● 2018年为泰国普吉岛 Loft Café’and Restaurant做店铺筹建、技术研发工作，并出任品牌大使
● 2016年在意大利Salerno为Re Denari餐厅做店铺筹建工作
● 2015年为美国加利福尼亚伯克利lucia’S品牌做门店筹建和技术研发工作
● 2014年为意大利知名窑炉品牌Caruso Brick做“Pizza Napoletana STG”认证机构课程教授兼技术顾问，分别于波兰、意大利做教学
● 2014年在意大利Terni厨师学院担任讲师
● 2014年美国纽约Pizzeria San Matteo餐厅做产品策划
● 2013年担任意大利知名面粉品牌Molini Pizzuti技术研发，并设计相关培训课程“Pizza Maker training Course 2013”
● 2011年以特邀嘉宾身份出席由APN（正宗拿坡里披萨协会）组织举办的Napoli Pizza Village系列活动
