披萨加盟培训班

2024-9-26　 12

哪些菜品操作简单且出餐迅速？研发菜品时要融入应季食材吗？需要搭配暖胃热饮的特色套餐吗？

2024-9-5　 18

夯实供应链，强化产品力，效率创新都要抓。

2024-9-3　 18

器具采购支出占比不高，建议大家在条件允许的情况下，挑选更优质的、更坚固耐用的器具。

2024-8-17　 25

竞争对手是我们最好的学习对象，在实际经营过程的多个方面都有值得我们学习的地方。但同时亦不能一昧的模仿，永远落后一步。

2024-8-8　 22

控制食材成本需精打细算。

2024-8-1　 34

菜品质量不稳定怎么解决？

2024-7-29　 30

制定夏日专【暑】产品方案，重获食客芳心。不仅要在产品上下功夫，还要积极挖掘顾客需求，制定多元化的营销策略，线上线上两手抓齐步走。

2024-7-25　 40

比如控制环境温度、控制原料温度、控制操作升温、延长静置时间、调整配方剂量……

2024-7-12　 31

作为西餐中重要的配角，丰富多样的酱汁在和不同特性食材搭配时，总能恰到好处地糅合进美食中，轻松撬动味蕾，碰撞出多元口感。