2018-7-16 467
抹布是不错的清洁帮手, 也可能成为移动的污染源, 对于开披萨店的小伙伴们而言, 在有限的厨房空间内, 也得学会规范使用抹布,确保食品卫生安全。
2018-7-12 531
工欲善其事,必先利其器。 披萨餐厅的经营并非一朝一夕的事情, 为了能给每位消费者带去良好的体验, 除了杰出的餐厅设计和美味的披萨产品, 还要做好厨房的日常清洁、检查和维护。
2018-6-5 487
2018年Dr.Pizza轻餐料理课程正式上线啦! 授课地点:Dr.Pizza北京分校 课程学费:4800元/人/期/4天 Dr.Pizza技术部张利宾老师和伊占松老师联合带队教学辅导!
2018-5-29 532
善待自然的恩赐,静待时间的魔法。 温度恒定不变,热爱丝毫不减。 所有的美好都值得等待, 6月份培训课程报名中……
2018-5-17 521
6月1号-13号, 用13天开启一场舌尖上的匠心之旅, 全景浸入式体验学习正宗意大利料理的原汁原味。
2018-5-15 552
无肉不欢的肉食主义者们看过来, 让这些超横的美味荤食披萨, 满足大家的胃口和灵魂吧!
2018-4-28 426
温馨提示:本期上海班的学员伙伴们,在开店的过程中,如果遇到什么问题要及时与同学们交流,或者回学校和老师探讨也可以,每个人都有一年的免费复训福利,要好好把握哦。
2018-4-26 496
它似乎无所不能,又无所不在, 份量无需多, 却能和食材完美融合, 让料理的味道瞬间升华~~~
2018-4-11 538
6月1号-13号, 意餐大师班将再度出发, 探究意大利披萨的舌尖魅力, 开启一段丰盛的意餐料理の旅程。