2015-7-29 1295
赛事简介 上海国际披萨大师赛是国内顶级的职业竞技赛事,旨在引领披萨商业潮流、传播披萨文化、发现优秀人才,并为中国的披萨职业厨师提供一个竞技、表演、交流的平台。 该赛事自举办以来吸引了来自烘焙店、面包坊、冰激淋店、披萨店等的上万名专业观众。
2015-05-04 458
本届披萨大师赛是在第24届上海国际酒店用品博览会上举办的。整个博览会历时四天,展出面积20万平方米,汇聚了来自意大利、西班牙、美国、德国、日本及港澳台等超过50个国家和地区的展商,吸引专业观众96202名。 Dr.Pizza虽然只是众多参展
2015-04-15 482
经过为时两天初赛的激烈角逐,13名选手最终脱颖而出,进入决赛战场。 常言说:狮子搏兔,亦用全力,何况是与顶尖高手对决呢?从创意、选料、准备到现场制作,必定都是慎之又慎,精益求精的。 以后要形容一个人特认真的时候,不要再说“你认真起来就像给
2015-04-07 752
2015年3月30日至4月2日,第24届上海国际酒店用品博览会&2015上海高端食品与饮料展在上海新国际博览中心顺利举办,期间,由Dr.Pizza举办的2015上海国际披萨大师赛也取得了圆满成功。 本次大师赛在往届的基础上又有了诸
2015-04-03 1320
随着全球化进程的进一步发展,各种文化在相互的交流过程中传播、创新。中国影响着世界,世界也在影响着中国。饮食文化尤其突出,披萨日益成为朝阳行业。各式各样的披萨店在中国大大小小的城市中正悄然萌芽,茁壮成长。越来越多人的被这种异域美食所吸引,成为
2015-03-24 499
还记得去年的时候,小编有发过一期培训班的报道,当时师生合影的时候,前台几乎都站满了,觉得应该会是人数最多的一期,并且会在比较长的时间内保持这一纪录。 但是,天知道,这么快纪录就被打破!这期的学员,那真是,一个字——锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招
2015-03-20 1821
各位尊敬的领导、尊贵的客户、亲爱的新朋老友、可爱的兄弟姐妹们: 坤都Dr.Pizza将于3月30日至4月2日在上海新国际博览中心参加第二十四届上海国际酒店用品博览会&2015上海高端食品与饮料展。 我们将在那里举办国际性的披萨盛会
2015-03-02 401
哈喽!Dr.Pizza的朋友们,我们回来啦! 话说每逢佳节胖三斤,经过春节期间的休整,Dr.Pizza的全体员工都积蓄了满满的能量,要在新的一年更好地为大家服务,为中国的披萨文化推广和披萨商业进程服务。这不,早在好几天前,李总和几位师傅就奔
2015-02-13 399
眼看马年将尽,羊春即来,天生地长,万物更新,坤都Dr.Pizza给大家拜个早年,祝大家羊年生辉,大吉大利!2014年对Dr.Pizza来说是有着重大意义的一年: 这一年,披萨培训班创下最多培训人次记录,而且还开设了别具一格的飞饼班; 这一年