2016-9-18 771
常言道 "工欲善其事,必先利其器",要想做出美味的披萨怎么能少得了专业的披萨烤炉呢?然而市面上大大小小的披萨烤炉真的很多,不同品牌、不同大小、不同能耗、不同效果…… 1、烤炉的类型区分 抛开果木窑炉(专门烤制意式披萨)不说,专业制作披萨
2016-9-13 1100
面粉是披萨烘焙中用量最大的原料(除了水之外),也是保持烘焙产品质量最关键的一个因素,所以如何选用面粉自然就成为所有烘焙人士关心的话题。然而目前国内面粉市场的竞争状态不佳,面粉的价格和质量高低落差很大,很多烘焙行业人士表示压力山大,面粉品
2016-9-12 569
你喜欢纽约薄饼披萨么?饼边薄脆、饼底松软,嚼劲十足,麦香满满,色泽诱人,再搭配独特的底酱、浓醇的奶酪和丰富的馅料,小小一口就能收获大大的满足感。 这是我最喜欢的一个披萨系列了。而为了获得更好风味和质地的披萨面团,不断的尝试和改良是不可避免
2016-9-5 590
每当我们说起罗马,都会产生太多的联想,因为它不仅是古罗马帝国的发祥地,还因为这里有我们钟爱的罗马式披萨……
2016-8-4 782
现如今说起吃披萨早就不是什么新鲜事儿了,国内大大小小的披萨门店数不胜数,而想要分得披萨市场上的一杯羹,我们就不能随大流,必然要在披萨产品上多下一些功夫,精进制作工艺的同时,还要打造不同的风格系列,让来来往往的新老顾客每次都有耳目一新的感觉。
2016-8-3 511
披萨饼总是很美味的,对吧?可披萨饼的热量确实也不低哦,难道你就不想要一个健康美味的披萨饼么?听起来好像还挺有诱惑力的吧,只是可能么?没有我们喜爱的超浓奶酪、披萨酱、肉类,披萨还能好吃么? 哈哈,绝对可以的哟,这款无麸花椰菜披萨一定不会让你失
2016-7-26 463
披萨也能成为很精致诱人的零食哦,只需一些披萨面团、意大利辣味香肠片、橄榄片就可以了哟。当然你也可以有其他的食材选择啦。轻轻松松就能制作一份披萨口袋饼啦,在闲暇的午后搭配一杯浓汤或者是沙拉,是再美味不过的啦! 主要原料 ·4寸披萨面团若干
2016-7-25 474
解锁你的智商上限, 挖掘你的智慧源泉, 让披萨美食衍生更多好玩的吃法~~~
2016-7-14 588
勤清洗加多保养, 烤箱方能用得久。 手工制饼纯天然, 披萨出炉才更香。