卷低价不是出路,披萨创业者如何拒绝内耗跳出困境?2024-10-11 41
想跳出低价困境,还是要回归餐饮本质,做好产品和服务,为客群创造差异化产品和服务体验。
披萨店如何吸引更多回头客?让顾客收获更大价值感2024-10-8 28
餐饮行业创业,要在市场有一席之地,就必须招揽头回客;要长久稳定经营,就必须培养回头客。
秋冬上新季丨西餐披萨店可推出哪些新品?2024-9-26 40
哪些菜品操作简单且出餐迅速?研发菜品时要融入应季食材吗?需要搭配暖胃热饮的特色套餐吗?
中小披萨品牌如何增强自身抗风险能力?2024-9-5 44
夯实供应链,强化产品力,效率创新都要抓。
披萨店の必备专业器具:用好工具为效率和品质护航!2024-9-3 55
器具采购支出占比不高,建议大家在条件允许的情况下,挑选更优质的、更坚固耐用的器具。
新开披萨餐厅如何和老店竞争?如何跟竞争对手学习?2024-8-17 38
竞争对手是我们最好的学习对象,在实际经营过程的多个方面都有值得我们学习的地方。但同时亦不能一昧的模仿,永远落后一步。
中小披萨店经营中如何减少食材浪费?2024-8-8 44
控制食材成本需精打细算。
中小披萨餐厅如何实现菜品标准化?2024-8-1 71
菜品质量不稳定怎么解决?
热浪侵袭下如何唤醒顾客倦怠疲乏的味蕾?2024-7-29 59
制定夏日专【暑】产品方案,重获食客芳心。不仅要在产品上下功夫,还要积极挖掘顾客需求,制定多元化的营销策略,线上线上两手抓齐步走。