如何搭配馅料才能打造美味披萨?怎样的组合更美味?2024-9-12 45
作为极具包容性的全球美食,各式食材都可应用于披萨面饼上,随意的堆叠烹调,并不能做出令人垂涎欲滴的美味披萨。
西餐披萨店如何调整产品结构才能提高单店盈利能力?2024-9-9 55
新一期披萨培训班将于9月20日-27日准时开启,期待遇见更多志同道合的披萨伙伴,一起夯实技术根基,分享交流提升,穿越成长周期。
中小披萨品牌如何增强自身抗风险能力?2024-9-5 47
夯实供应链,强化产品力,效率创新都要抓。
招募会员啦!入会即享365天专属VIP特权!2024-8-30 37
Dr.Pizza会员服务体系招募会员啦!加入我们,即刻解锁六大超值会员权益!第四季度会员专属菜单即将上线!不负期待,入会即享!
中小披萨店经营中如何减少食材浪费?2024-8-8 48
控制食材成本需精打细算。
中小披萨餐厅如何实现菜品标准化?2024-8-1 74
菜品质量不稳定怎么解决?
如何从酱汁着手打造更具风味特色的披萨美食?2024-7-12 74
作为西餐中重要的配角,丰富多样的酱汁在和不同特性食材搭配时,总能恰到好处地糅合进美食中,轻松撬动味蕾,碰撞出多元口感。
8天可以学到多少产品?除披萨外,第六代披萨创业班还教授这些……2024-7-11 68
别怀疑,8天就能学会90余款特色产品!
西餐披萨店如何控制食材采购成本?2024-7-8 65
想要控制食材采购成本,不能一味地降低原料品质,也不能大批量囤货,而是需要从多个方面着手……