奶酪对披萨风味影响有多大?如何应用奶酪更节约成本?2024-11-27 44
奶酪对披萨重要吗?选用马苏芝士要考虑哪些因素? 奶酪,也叫乳酪、芝士、起司等,是有着极高营养价值的奶制品,加工历史悠久,加上产地、工艺等因素的不同,造就了世界各地丰富多样的奶酪品类。奶酪有软质、半硬质、硬质等的区分,也有新鲜和成熟之分,还
复购是餐厅的命根,想提升复购率该从何处着手?2024-11-14 39
在这个瞬息万变的时代,各行各业都面临着前所未有的挑战。餐饮行业的内卷竞争更是首当其冲。餐饮行业的各个品类赛道无一例外参与其中,想要生存发展,必须全力博弈,在市场份额的争夺战,谋求更多的利润增长。 为吸引更多客流,引流拉新、刺激复购便成为餐饮
营收增长的披萨店为何看不见利润?如何重获利润?2024-11-11 58
营收增长的同时利润如影随形,披萨店才能在竞争激烈的餐饮市场上站稳脚跟,实现可持续发展,才能成为消费者喜爱、经营者获利的优质品牌!
欧洲红金溯源之旅:体验那不勒斯的浪漫、热情与美食2024-10-22 44
大家近期如果有出游意大利的计划,请一定不要错过那不勒斯,来当地体验这颗意大利南部明珠的独特魅力,探索自然、文化、及时与美食的绝妙融合。
下一期披萨培训班11月20日开课!这些统统能学会!2024-10-21 35
披萨技术培训班正在开课中,下一期11月20日-27日开课,现已开发报名!
秋季焙烤展即将开幕!10月17日,与您相约武汉!2024-10-14 63
2024秋季焙烤展即将盛大开幕!10月17日,Dr.Pizza与您相约武汉!展位号:A3-63,期待您的到来!
卷低价不是出路,披萨创业者如何拒绝内耗跳出困境?2024-10-11 45
想跳出低价困境,还是要回归餐饮本质,做好产品和服务,为客群创造差异化产品和服务体验。
披萨店如何吸引更多回头客?让顾客收获更大价值感2024-10-8 32
餐饮行业创业,要在市场有一席之地,就必须招揽头回客;要长久稳定经营,就必须培养回头客。
披萨餐厅可推出哪些美食拼盘?独特的菜品呈现,全面的味蕾体验。2024-9-29 35
从经营策略上讲,提供一些美食拼盘特别是冷食拼盘,可以丰富菜单的多样性,满足不同顾客口味需求,还能提升店铺的整体档次和形象。