披萨加盟培训班

Dr.Pizza一直坚信打造出的职业比萨师一定要符合市场需求，深得市场欢迎，所以Dr.Pizza技术服务中心坚信不能闭门造车，而要与时俱进，紧跟国际一线潮流，积极开展国际交流与合作，拓宽创新思路，才能做出中国特色，才能制定出有广度有深度的课程规划，提高自身专业水平的同时，将学员们打造成真正的高端技能人才。

筹备数月的首届中国比萨精英挑战赛，经过多方的共同努力终于轰轰烈烈地落幕了。从头忙到尾的Dr.Pizza还没喘口气，就又开始了新一轮忙碌，不过大家却都是精神饱满，斗志昂扬的，因为国际比萨料理大师将亲临Dr.Pizza研发中心开展几天的深度交流学习啦！

这可是千载难逢的好机会哦！其中一位还是我们精英赛特邀的国际评审大咖——Theo Kalogeracos，这可是一位享誉世界的披萨大师，是世界披萨比赛冠军专业户，而且曾在2013年获得Best Of the Best头衔，同时还是TheoPizzeria & Co创始人，更值得一提的是，他还著有两本世界知名的披萨专著《The Search for the Perfect Pizza》、《TheSearch for the Perfect Pizza Continues》。

从和面开始，Theo大师就带给了大家很多全新的见解。

好记性不如烂笔头，大家一定要记住这句至理名言，时时刻刻做好笔记哦。

面团管理的方法是有很多种的，即使是见多识广的Dr.Pizza老师们也要认真听取比萨料理大师的悉心指导呢。

领悟能力超强的Dr.Pizza团队得到了大师的手动点赞哦~~~

对了一直都只看到Dr.Pizza为大家演示手工拍饼技巧，还没有见过机器碾压成型吧，几秒钟就搞定了呢，独特和面配方打造出来的面团就是这么容易成型哦！

细节处理得不够完美，比萨大师John也会给大家伙儿很多建议哦~~~

大师现做的酱汁很用心的哦，加了很多食材和香料调制呢……

用作披萨底酱和制作意面就是香哦。

制作完毕的披萨还没进入烤炉烘烤就已经食欲满满啦！

出炉后的美味再经大师的稍加点缀，就可以品尝了哦！

再来几张热乎的披萨美图尽情撩拨你们空虚的味蕾~~~

分享完披萨，不如再来点美味意面吧！John大师准备好多，分装了好多分呢！

再来点啤酒，说说笑笑间就享用了一顿美餐了呢！不要太满足了哦~~~

交流学习期间恰逢其中John大师的生日，Dr.Pizza准备了一份特别的生日蛋糕，在众多同事的嬉闹声中，也给大家带去了一份美好的心意和热情的祝福。

另一位国际比萨料理大师Morrllo Forni同样也给大家展示了不一样的面团管理方法，面团在他的手中充满了活力，特别的灵活呢~~~

密集的技术交流研讨还在继续，Dr.Pizza总是在给大家创造更多学习交流的机会，开拓眼界，放开思路。只有掌握更多更先进的技术，才能成就更好更诱人的美食。相信接下来Dr.Pizza会给小伙伴们打造更精致更实用的课程，照亮大家奋斗的比萨之路~~~

美食是没有国界的，爱上披萨是无关年龄的，只要热情不减，活力满满，大家都是朝气蓬勃的职业比萨人，都能为比萨行业的明天贡献自己的力量。

我们一直都在行动，如果你也是有心人，记得和我们一起，即使是萤火之光，我们也敢与皓月争辉，一起来燎亮咱比萨人的广阔天际吧！