爱吃披萨的小伙伴一定不少吧,不少披萨爱好者还成为了职业比萨师,不过呢,这个出师的过程却是各异的,有一些是跟着资深披萨大厨学习,更多的是参加职业技能培训班的学习,比如Dr.Pizza啦。
而这些都是在大家步入社会后才接触到了披萨制作技能的学习,如果有这么一个大学,专门开设了披萨专业,不仅能学习如何制作美味披萨,还能学习餐厅的经营管理知识,你要不要学嘞?
英国曼切斯特的一所大学真的就这么做了!
在该学校内参加披萨专业学习的学生们,抹抹番茄酱、撒撒奶酪、丢进烤箱,绝不只是这么简单哦,还会讨论薄面饼和烤焦的香肠外皮的好处,也会学习健康饮食,财务分析,餐厅的经营管理等知识。
这样的专业是不是炒鸡实用呢?据悉,该专业准备在未来5年的时间内,招收1500名学生参加学习,此消息在推特上发布后,取得了极好的反响,小伙伴们要不要学嘞?
(绝对举双手双脚支持啊,恨不得立马跑去学习啊)
不过说真的,咱大中国要是也能开设这样实用的专业,小伙伴们就不需要远渡重洋了咩。
(主要是囊中羞涩啊)
其实这也不打紧,就算还没有披萨专业,参加正规的职业技能培训也能轻松成长为职业比萨师哦!
上周末Dr.Pizza北京培训基地刚刚送走了一批创业班的学子们,今天新一批学员又来到了Dr.Pizza上海培训基地报到了。
为期8天的学习课程就要开始了,和面配方和面团管理知识,在老师的带领下,已经逐步上手。
而下午关于披萨行业的理论知识也顺利收入囊中,时不时还能和向老师提出困惑、和小伙伴们讨论学习。
从明天开始就要进入手工饼底打造的全方位练习了,期待大家的精彩演绎啰!
新鲜美味的披萨即将从小伙伴们的手中应运而出,小编已经等不及想要品尝大家的作品了呢?还没来得及参加披萨技术学习的小伙伴们不妨来实地考察下啰,绝对好吃的不行哦!