做没做过的事叫成长,
做不愿做的事叫改变,
做不敢做的事叫突破。
如果不逼迫自己一把,
你又该如何成功蜕变!
面对着日益严峻的就业形势,我们不该懒懒散散的混日子,不安于做混混沌沌的上班族,总是眼睁睁羡慕别人的巅峰人生,而别人也是不懈的努力奋斗得来的,任谁都不能坐享其成。有着创业野心的我们一定要明确奋斗的目标,找准努力的方向,才能踏上成功的道路。
披萨项目是很多创业人的选择,而加盟连锁披萨品牌却需要大量的资金支持,这让很多人望而却步。其实投身披萨行业并不难,选择专业披萨培训机构,学习披萨制作技术、器具设备及原物料采购、厨房规划设计、开店细节等,创立自主披萨品牌,即可轻松创业!
Dr.Pizza是中国比萨商业服务的领导品牌,从事披萨培训服务也已经很多年了,现成立了上海和北京两大培训基地,每月定期开课,小班教学,包教包会。
3月 20日是Dr.Pizza创业班正式开课的日子,这次上海、北京依旧是同步开课,且全部满员!
第一天上课的学员朋友们就已经迅速投入了状态,不论是学习和面配方、还是面团管理,亦或是理论知识,大家的状态都是元气满满的!
虽说创业班的学习时间只有8天,可除了半天的理论课,其他全部都是在实训厨房中不断操练的……
这不第二天开始,大家就开始了纯手工制饼的学习了,首先要学习的就是纽约饼底了,这可是目前市面上最受欢迎的一款薄饼披萨,也是大家学习的重点,所以大家一定要精确掌握每一步的要领!
感觉还没真的上手,没关系,Dr.Pizza师资团队会不遗余力地手把手教学,直至大家都能达到理想的出品标准。
光会做饼底还是不够的,完美披萨的三要素:酥脆饼底+醇香奶酪+新鲜馅料。接下来大家要学习的就是披萨馅料的制备和处理。
老师示范指导后,大家都要亲自上阵操作,每一个人都不能偷懒喏!
大家忙活了一上午,琳琅满目的各种披萨馅料终于完成了,接下来就要开始烤制披萨啰!
而关于撒料培训、层炉与链条炉的应用、披萨出品要求等知识,同学们也要认真掌握,成熟美味的披萨外形也要美美哒~~~
大家的处女作披萨总的来说都还是不错的哦,老师一番点评之后,大家也终于按捺不住啦!各种抢食行动迅速启动……
今天学习的是芝心披萨,虽然一样是搓饼底练习,可动作要领却又多了许多,不过有老师们在旁的悉心指导,再加上大家的勤于练习,很快一张张精致的芝心饼底就出来了!
当喷香诱人的芝心披萨新鲜出炉后,你的味蕾大开了么?
参加本期培训的后续花絮,小编还会继续报道的,大家要持续关注啦!最后预祝各位学员朋友们学习进步,收获满满!
机会只留给有准备的人,
财富只钟情敢实干的人,
你的成功创业路找准了么?
Dr.Pizza——中国比萨商业服务的领导品牌,
期待你的加入!