披萨加盟培训班

漫步穿梭于大街小巷中，我们总会被那些诱人的披萨店所吸引，时不时还会借助网络查找附近高人气的披萨餐厅，然后开启了无法回头的美味征程，每每都是这样的心满意足，偶尔也会臆想，如此香醇的披萨到底是怎么做出来的？

到底该如何用自己的双手重现经典美味的披萨呢？披萨可谓是当下火得发紫的美食，各大小城市中都能看到披萨店的身影，可究竟怎样的披萨才最能打动食客的味蕾呢？

小编坚信，人民群众的眼睛是雪亮的，众多小伙伴纷纷选择来到Dr.Pizza学习披萨技术，而学习中他们的表现一定也不会让你们失望的。嘿嘿，别犹豫啦！赶紧刷卡上车吧！让老司机带你快速升级，轻轻松松晋升比萨厨师！

DR每年培训出的比萨厨师超400人，从DR学成后步入披萨行业的小伙伴们越来越多，涉及的店面也越来越多。

在DR的课堂上，所有的老师都是只是辅助人员，学员朋友才是主角，要想练好手工制饼技术，就不能偷懒，亲自操作每一个环节，熟悉掌握每一个流程。

即使在多媒体教室中，听老师讲解理论知识，也要多思考、多交流、多提问，让学成后的创业开店之路更平坦、更清晰、更明了。

（20160601期创业班培训现场）

而在实训厨房中不断精进制饼技术的过程中，也要明白每个环节的奥义，比如和面配方中的常温水和冰块的配比如何把握；达到较好的面团韧性，既要注意面粉的蛋白质含量，还要注意和面过程食盐的用量。

同时，一张高质量的披萨饼底在手中成型的时间不能太长，用力也要均匀，否则就有可能撕裂破损发干了。（在分切面团的时候，同样也要注意时间和力道的把控）

因而，大家练习时要谨记技术要领，逐步提升速度，打造更优质的手工饼底。

而在接下来学习的过程中，小伙伴们还会遇到更多实际的问题，馅料的采购途径、加工处理和应用方法，筛网的应用，打孔器的应用，上料环的应用，烤箱的设定和应用，披萨的出品标准、分切装盘方法，披萨器具的清洁归类等。

这些都需要大家身体力行，才能有最直观深刻的体会，才能真正成长为比萨厨师，成长为出色的"老司机"。

亲们，要不要来一角让你魂牵梦萦的披萨饼嘞？十款口味，款款极致，明天就要开烤了，大餐即将开席，赶紧来报到吧！！！

咳咳咳，Dr.Pizza七月创业班班次即将发车了，只要您愿意，只要您想学习披萨技术，那么没问题，跟着DR一起开启全新的披萨美味旅程吧！

在任何地方，做任何事情，想获得成功，努力是必不可少的。然而并不是所有人的付出都获得了回报。因为你认为的努力其实算不得努力，那只能算是重复劳动，原地踏步而已。

我们常常会听到别人说一句话："没有功劳还有苦劳呢！"这就是错把重复劳动当做努力，其实没有功劳还谈什么苦劳呢！没有实现既定的目标，再多的努力都是枉然~~~

做好披萨也是如此，清楚了自己的最终目的，在为其努力的过程中还要避免少走弯路，在正确的指引下更快入门、更快上手、更快升级！早日成为老司机~~~