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历史性的飞跃 跨时代的成长:造就中国比萨花抛大师的燃梦舞台
发布时间:2016-5-17 点击:次 Tags:比萨技术培训



2016年对于中国职业比萨人是一个具有着非凡意义的一年,随着披萨美食风靡程度的逐步扩大,越来越多的比萨人投身其中,在必胜客、棒约翰、达美乐等国际披萨连锁品牌推陈出新的时候,乐凯撒、巴贝拉、比格、纽约客、菲滋比萨、美罗思等琳琅满目的中国比萨自主品牌也越发强大,而特色经营往往能赋予品牌与众不同的力量,助力企业开启市场扩展新征程。



花式抛饼成为了不少职业比萨人的首要选择,对于广大的比萨粉来说,单纯的享受美味披萨已经无法满足他们的味蕾需求。在等待美味出炉的时候,能够目睹帅气的比萨大厨们将冷冰冰的面团以各种花式动作铺展开来,慢慢苏醒的面团仿佛一下子充满了无限的生命力,上下翻转,左右穿梭,前后交替,一场美食的艺术大餐就此开启……



接轨世界的舞台 绽放花抛的魅力

 

2016年中国比萨行业迎来了全新的视角,中国比萨花抛大师们开启了不一样的燃梦舞台,中国比萨精英挑战赛强势登陆第十九届中国国际焙烤展览会,开启花抛精英赛、制作精英赛和冠军争霸赛三大赛事,赛制规则接轨国际专业比萨赛事(Pizza World ChampionshipWorld Pizza GamesInternationalPizza Challenge)。



首日亮相的花抛精英赛吸引了来自全国各地的花抛能手,采用真实饼底,在动感音乐的带动下尽情律动,肆意翻转变幻,展示着比萨花抛独有的艺术魅力,抒写着中国比萨人内心的披萨礼赞。


邂逅的美味执着 惊羡的时光旅程

 

亲临本届中国比萨花抛精英挑战赛现场的伙伴们不难发现,所有的花抛选手都很年轻,朝气蓬勃,活力四射。在选手自我介绍时,我们才发现,他们很多人投身比萨事业的原因是不尽相同的,不过都离不开那邂逅的美好,钟爱到心坎里,执着到骨子里,从此便一发不可收拾。



邂逅披萨美食也许简单几秒,喜欢上它或许只需几分钟,而爱上它却是一辈子的事情,我们用漫长的一辈子去守候它,展现它最美的姿态,开启一段不可思议的奇妙时光之旅,用更多的形体艺术抒发出内心的披萨情怀,让更多的人惊羡,让更多的人深陷,让更多的人迷恋……


 

喷薄崛起的力量 蓄力再发的辉煌

 

本届中国比萨花抛精英挑战赛的赛事日程只有短短一天,参赛选手的数量虽说没有达到预期的人数,不过大家表演的斗志却丝毫不受影响,要知道花抛精英赛的规则是很严苛的,全部采用真饼比赛,拒绝使用硅胶饼底及其他仿制饼底。中国花抛力量原本就不太强大,致使敢于登上舞台秀出自己的实力者就更是凤毛麟角了。



在动感火热的音乐带动下,选手们并没有怯场,而是竭尽全力展示出自己最好的一面,展示着花抛人的热情和执着,在他们心中,这里并不是比拼的疆场,而是他们切磋交流的舞台。


比赛拿奖并不是目的,互相学习共同进步才是他们的期盼。再度站在舞台之上的他们,技艺会更加精湛,表演会愈发优秀,会创造出崭新的辉煌。


 

梦想恣意驰骋,

汗水尽情挥洒!

2017年中国比萨花抛精英挑战赛

期待大家蓄力再发,

激情碰撞,

炫爆魔都!

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