意大利披萨在全球范围的名气都是极高的,而在意大利的几大名城里也有着众多美味的披萨店,比如那不勒斯、罗马、米兰、威尼斯……
1.那不勒斯:Di Matteo
作为意式披萨发源地的那不勒斯,在这里的大街小巷之中,想要找到一家糟糕的披萨餐厅是一件很困难的事情,而说到最棒的披萨餐厅,当地人都会推荐--Di Matto.
地址:Via dei Tribunali, 94 - 80138 Napoli,Italy
电话:+39 08 1455262
2.罗马:Ai Marmi
其实这家披萨店的真实名字是Panattoni,只不过是以Ai Marmi更为出名,这是一家咖啡店风格的披萨餐厅的,主要提供经典的罗马风格披萨。
地址:Viale Trastevere 53-57, Rome, Latium, 00153, Italy
电话:06-5800919;+39 06 5800919
3.那不勒斯:Il Pizzaiolo del Presidente
1994年美国总统比尔·克林顿曾在这家餐厅享用过一个Pie。至于披萨,品种繁多,应有尽有。
地址:Via Tribunali, 120 - 80139 Napoli (NA)
电话:081.210903
4. 那不勒斯:L'Antica Pizzeria da Michele
这是一家非常古老而纯粹的披萨店,成立于1870年,没有过多的装饰,它的菜单很简单--marinara和margherita,一直延续至今。这家有着百年历史的披萨店曾在2013年因高质量的口味获得Tripadvisor卓越奖。
地址:Via Cesare Sersale 1/3,80139 Naples,Italy (Mercato)
电话:+39 081 5539204
5.那不勒斯:Pizzeria Port'Alba
相传开设于1738年,被认为是世界上第一家披萨店,提供室内和室外两种用餐环境。
地址:Via Port' Alba 18 Napoli, Vicino Piazza Dante , o Piazza Bellini, 80134
电话:+39 081 459713
6.罗马:Da Remo
在这个极富罗马风格的披萨餐厅中,食客可以体会到疯狂、吵闹和罗马式披萨……而且如果你想吃到这家罗马风格的scrocchinarella披萨,说不定还得排队等候。
地址:Piazza Santa Maria Liberatrice 44, 00153 Rome, Italy (Testaccio)
电话:+39 0657 46270
7. 威尼斯:Antico Forno
这是威尼斯的一家高人气披萨餐厅,坐落于威尼斯的Rialto市场,提供罗马式披萨,店面虽然不大,座位也不多,可一到饭点儿却终是人头攒动。一进门就可以看到柜台里的巨型披萨,但食客们并不需要整张购买,而是可以按片购买披萨,口味众多,一般每片披萨3欧左右!
地址:Ruga Vecchia San Giovanni (Ruga Rialto) -970 | Between the Rialto Bridge and Campo San Polo, 30125 Venice, Italy
电话:+39 041 520 4110
8.博洛尼亚:Nicola's Pizzeria
店主Nicola从小在那不勒斯生活,深受披萨文化熏陶,学成披萨技艺后就来到博洛尼亚,开设了自己的披萨餐厅。这里提供的都是大尺寸披萨,一份足够3-4人享用,海鲜披萨是这里的招牌美食。
地址:Piazza San Martino 9, Bologna, Italy
电话:051 23 2502
9.米兰:Pizzeria Spontini
虽说米兰和威尼斯一样,都不是以披萨出名的城市,但是自1953年开始,Spontini便吸引了众多食客前来用餐。不同于意大利南部薄脆披萨,这里提供厚实而蓬松的铁盘披萨。
地址:Via Spontini 4,20124 Milano,Italy
电话:02 204 74 44
10.罗马:00100
罗马市里一家以邮政编码命名的披萨店,虽不是传统的披萨店,但口味一流,招牌披萨pizza al taglio是按方形来卖,价格则是称重量算。
地址:Via Giovanni Branca, 88, Roma, RM, Italy
电话:+39 06 43419624
4月10日由中国比萨网、Dr.Pizza联合意大利CIVADO学校组织的意大利美食与文化发现之旅即将启程,在未知的旅途中肯定会有众多惊喜等待着大家的挖掘,让我们一起期待下吧……