当我们美美地享受了一顿披萨大餐后,剩余的披萨还要不要呢?这需不需要再加热呢?很多比萨行家都表示冷披萨不会再有好口感,再怎么努力也挽回不了曾经的美味。可广大的披萨粉怎么能甘心呢!于是大家开始集思广益,寻求加热披萨的最好方法……
其实很多人首先想到的加热方法就是微波炉加热和平底锅了,其实效果还是很ok的,但并不是每一个人都支持这一观点的。于是动用了整个网络的力量,得到了诸多奇思妙想,而这里将会向大家介绍这些非常有趣的方法,有些很绝妙,有些很搞笑……
1. 太过罪恶的加热方法
深夜如果想要加热披萨,不妨闯入Grimaldis披萨店里,点燃煤炭,坐等烤炉升温到900°,就可以快速加热披萨啦!(为了加热披萨,至于这么干么?这可是犯罪哦╮(╯▽╰)╭)。
2.这可能是最容易长胖的方式
取一小块黄油,在煎锅内用高火将黄油融化,把披萨放入其中,调低火候,同时还要注意时不时晃动煎锅,防止粘黏。效果还是不错的,就是热量增加了不少,另外还得清洗锅具(╮(╯▽╰)╭)。
3.超无语的加热方式
可以在家里的每一个房间里都准备一个400°的披萨石板,这样就不用担心啦。
4.毫无建设性的加热方法
要加热披萨?这很简单啊,再放回披萨烤箱就行了嘛!烤箱预热完成后,把披萨放进去就可以了,双面受热更均匀,效果肯定棒!平底煎锅只是单向受热肯定不行啦!(这还用你说,能说点儿有建设性的话么,╮(╯▽╰)╭)
5.比较彻底的加热方式
如果你确实想要获得披萨烤箱的加热效果,可以将披萨放入微波炉中加入,再以平底煎锅获得酥脆的饼皮。
6.比较实用的方法
利用烧烤炉来加热披萨也是不错的,还能获得类似披萨砖炉的轻脆口感,还不错的啦!
7. 微波烧烤的加热方法
利用微波炉加热披萨,再在烤架上将它翻转过来,烤制饼底,注意防止馅料掉落。
8.最经典的加热方法
其实简单的面包烤箱也可以用来加热披萨,漂亮的酥脆饼皮,沸腾泡状的香醇奶酪。
9.最潮的加热方法
手工木炭加热披萨的方法,是不是挺时尚的。
10.明火加热方法
借助焊枪这一强大的道具也能加热披萨呢!记得电视剧《小爸爸》中于果(文章饰)就敢这么干了,至于效果嘛!自己看~~~
11.这是必须要知道的加热方法
加热披萨一定要用烤箱么?一定要用微波炉么?淡定!平底煎锅就能搞定啦!虽然比不上新出炉的美味,口感上还是差强人意啦!
12.较为严谨的加热方法
将铁质煎锅预热,温度不宜太高(底部发黑即可)。将披萨放入锅中,盖上盖子,但不要密封,要有缝隙,这样就能形成一个对流性烤箱加热披萨的环境。加热出来的披萨不会太干、不会太软,酥香美味!
13.有待商榷的加热方法
将剩下的披萨饼放在盘子内,放入微波炉中,旁边放上一些水,这样加热出来的披萨就不会太干。
14.比较科学的加热方法
有研究表明影响冷披萨口感好坏的真正因素是蒸汽。你知道披萨盒上面那些孔都在扮演什么角色么?印度有一家披萨店的披萨打包盒上有一个蜂巢,可以帮助排放蒸汽而保持披萨的温度。
所以下次打包披萨回家的时候,将盖子轻轻抬起,置于一个350°的烤箱中10分钟就可以了。奶酪的延展性依旧很棒,饼皮也非常酥脆有嚼劲,就如同堂食的口感一样。
15.最极端的加热方法
披萨石板怎么够用,家中最好备上专业的披萨烤箱,最好各个房间都有。(实在是太疯狂啦!)
16.包裹加热的方法
别出心裁的网友还想出了包裹加热的方法,利用香蕉叶和棕榈叶包裹好披萨,再放到炭火中加热。(真是太机智啦!)
17.最自负的加热方法
层层堆积的脂肪也不是白长的,要加热披萨直接放在肚皮上就可以了嘛!(这个方法就是为了搞笑的么)
18.最现实的加热方法
我们根本就不需要担心这个问题好嘛!这么美味的披萨怎么会有的剩下?!完全没有吃剩披萨的概念好不好!最终机智的吃货们赢了!直接吃掉!全部吃掉!O(∩_∩)O哈哈~
小伙伴们有没有从其中找到一些靠谱的方法呢?你们有没有加热披萨的好方法呢?要我说还是新鲜出炉的披萨最美味啦!2月25号Dr.Pizza披萨培训班即将起航,五大系列15款精品披萨不停学,还有意面、焗饭、浓汤、沙拉、饮品、咖啡等,还赶紧来一次次个够!