披萨加盟培训班

市场营销是各行各业都需要组织的获得，这是为了最广泛满足客户需要，达到经营者盈利目标。而对于比萨经营者也要懂得餐饮行业的市场营销。今天Dr.Pizza就来为您开展市场营销支支招。

第一招：情感营销

情感营销不是冲着商品数量、质量、价格而去，而是从顾客个人情感差异和需求为触发点，借助情感包装、促销、广告、口碑等来诱导顾客心灵上的共鸣，唤起深处的情感需求。换句话来说就是要增强顾客粘度，用一切情感抓住顾客。

第二招：比附营销

这是餐饮行业较为实用的一种营销方法，通过各种渠道将自家产品与行业内大家熟知品牌发生联系，并与之比较，如和可以和×××媲美，和×××一样好吃，价格更优等等。

第三招：植入营销

说起植入营销，大家都不陌生，现代的电视剧、电影、电视节目中，植入性广告随处可见，让观众对其不知不觉的留下印象。而对于餐饮商家也可以借助植入营销，在各个平台出没。

第四招：口碑营销

口碑营销是可信度较高的营销方法，商家可以通过各种渠道手段，引发顾客对其产品、服务和商家形象的谈论，从而激励周边人群相互介绍和推荐，形成良好口碑，稳定的顾客群。

第五招：事件营销

事件营销需要商家能把握好新闻的规律，指导处有新闻价值的事件，在实际操作中，让新闻事件快速升温，从而达到广而告之的效果。让潜在消费者将目光焦点转向自家品牌，而非事件本身。

第六招：饥饿营销

这个营销手段适合一些有竞争力产品的推出时营销，通过短期限量低价供应，造成供不应求的热销景象，吸引潜在消费者，从而提高售价，赚取利润。

第七招：会员营销

会员营销是很多餐饮商家都在应用的营销手段，将普通顾客发展会会员，挖掘其后续消费力，并借助会员相互介绍等方式，实现顾客价值的最大化。而在具体应用时要注意定位目标群，进行分类、整理、优化，才能让会员营销发挥最大化效益。