披萨加盟培训班

2024在浓浓的年味和喜庆的节日气氛中，春节的脚步近了，节前的最后一个工作周就要结束了，而春节小长假之后，崭新的一年又将开启，新的旅途又将承载新的奋斗。

面对万象启新的2024，Dr.Pizza将以更大的热情、更强的担当、更好的姿态开启全新的篇章，继续乘势而上，迎接同行路上的各种挑战，共谋中国披萨行业发展的新局面、新未来！

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关于课程培训

全年开班、定期开课

2024年Dr.Pizza线下培训项目将如期开设，经典美式披萨创业班课程将再度迭代上新，教学产品再度扩容，汉堡、炸鸡、飞饼等都将加入课程设计中，形式更多样，内容加丰富，实用性也更强。

伴随着中国快餐市场的不断发展，对特色、品质和独特性的需求上升，为拿坡里比萨提供了足够的市场基础，其独特的制作工艺深受年轻消费者喜爱，盈利潜力无限。

为此，2024年我们将迎来外教的回归，全新《意式比萨课》将由拿坡里世界比萨冠军Antonio Langone和胡老师联合授课，深入教学拿坡里比萨制作工艺，助力披萨从业伙伴提高个人技能，满足市场需求。

另外，为切实助力客户品牌提升门店后厨整体的业务素质，Dr.Pizza将在新的一年增设《核心技能进修班》，夯实门店在职员工的各项基础操作技能，进而优化推动门店餐品出餐速度和风味品质的显著提升。

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关于行业展会

扎根上海、辐射全国

2024年，Dr.Pizza将继续以参展商身份亮相多场行业高端展览会，届时公司展台将秉承一贯开放式厨房场景，直观地展现产品、技术和服务，也便于提高与现场到访专业观众的互动交流效率。

新的一年，Dr.Pizza将有针对性地参加餐饮行业优质展览会，积极落实公司发展战略，持续展现创新产品和研发实力，与同行创业伙伴交流分享，输出优质内容，建立合作关系。

新的一年，除了扎根上海国家会展中心，继续在HOTELEX上海酒店用品展、中国国际焙烤展、FHC进口食品展等高频刷脸外。Dr.Pizza也会着手前往西南市场参展，如广州展会、深圳展会等。

2024年Dr.Pizza预计将参加4-5场行业展览会，结合不同的场景搭建、不同的展会活动，向到访观众展现新产品、新技术和新服务，积极拥抱新伙伴，加强合作、走向共赢。我们也期待通过展会探究更多行业新资讯、新趋势、新动向，期待和大家共享行业盛会。

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关于赛事运营

以赛促创、以赛兴业

开展竞技赛事是加强同行交流学习、促进个人技能提升、赋能品牌成长升级的有效手段。为此，Dr.Pizza积极构筑公正良好的竞技交流平台，诚邀全国各地的优秀披萨师汇聚一堂，展开激烈的创意碰撞和技术交锋，共襄精彩纷呈的披萨盛宴。

2024年上半年，Dr.Pizza将举办中国披萨研发者大赛、欧洲红金-披萨创意邀请赛和中国比萨精英挑战赛三大披萨赛事。其中中国披萨研发者大赛由美国加州乳品协会与Dr.Pizza创食学院联合主办，参赛选手需应用协会奶酪原料完成披萨创意作品的完整呈现，让奶酪成为美味披萨的好伙伴。

欧洲红金-披萨创意邀请赛则由ANICAV意大利罐装番茄协会和Dr.Pizza创食学院联合主办，选手们需以欧洲红金番茄作核心食材，充分发挥创意，凭借精湛技艺和出色创意，展现红金番茄在披萨创意烹饪中的无限可能。

往届现场丨欧洲红金-披萨创意邀请赛

而第六届中国比萨精英挑战赛则是在中国焙烤食品糖制品工业协会的指导下，由中国焙烤食品糖制品工业协会饼店工作委员会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司和Dr.Pizza创食学院联合主办。大赛设置5大项目，综合考察披萨师的职业素养、专业技能及创新能力。

我们真诚期盼披萨从业伙伴和社会各界披萨爱好者参与进来，共同探索新时代中国披萨商业发展的新机遇。我们也期待与更多伙伴携手合作，共同打造精品商业赛事，用比赛推动发展，共享市场机遇，共赢美好未来。

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关于物料供给

品质上乘、持续更新

Dr.Chef大厨创食是Dr.Pizza旗下餐饮原物料创新品牌，依托自身强劲研发实力，现已拥有炸鸡烤鸡系列、自研酱料系列、披萨馅料系列、干粉系列、预制饼底等多个成熟完善的产品体系，风味出众、品质上乘，得到了广大客户的高度认可。

新的一年，大厨创食将继续深耕产品研发，不断自研创新，一步一步扎实前行，力争开发出更多普适性强的优质自研食材，助力广大客户摆脱同质竞争，实现全面快速增长。

另外，大厨创食拥有上海&济南双仓仓储，可高效保障各项食材物料的仓配服务，全力助力餐饮客户创造更大效益。新的一年，也将继续为餐企发展保驾护航，大厨创食支持拿样试吃，欢迎私信咨询下单，期待与各位老板们合作。

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关于会员体系

专属服务、全力助跑

2024年，Dr.Pizza倾力打造的会员服务体系即将正式上线，入会会员可尊享季度研发新品推送、员工技能进修、精美商用摄图、N对1专属群、活动资讯推送、内部直播课程等一系列专属会员权益。

在新的一年里，Dr.Pizza将竭诚为入会会员提供全程陪伴式服务，持续输出节庆新品，助力大家节省研发成本，提高上新效率，稳定出餐品质，攫取节庆流量，做好经营创收，实现快速增长。

Dr.Pizza也将不断升级更多个性化、创新性增值服务及产品，引入行业优质资源，为入会会员带去更具吸引力的长期价值。提示：半价入会福利截止至6月16日，付费用户可享受为期1年的增值服务，以下单时间为基准。期待与更多志同道合的伙伴们，携手共进，共创未来。

在新的一年里，我们将

继续迭代精品创业小班课，匹配市场消费需求，增强门店餐品特色；

继续亮相行业高端展会，搭建场景展示实力，积极拥抱新伙伴、新合作；

继续运营行业竞技赛事，在创意与技术的碰撞中，共襄盛宴，共谋发展；

继续深耕渠道产品研发，不断自研创新，力争开发更多优质的自研食材；

我们还将开辟会员服务体系，提供全程陪伴式、个性化增值服务，全力助跑！

2024，站在新起点，我们初心不改。

2024，谋划新发展，我们信心满满。

2024，迈出新步伐，我们干劲十足。

2024，开启新征程，我们接续奋斗！

我-们-年-后-见 ！

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