披萨加盟培训班

大多数人都喜欢过节，

特别是大的节庆日，

因为可以得到短暂的休闲和放松。

餐饮人自然也喜欢过节，

且每一个餐饮人都希望在节庆日忙碌起来，

有源源不断的客流。

节庆营销是常见的销售实际，

可以很好地刺激用户的消费欲，

所以为抢占节庆日的巨大流量，

我们餐饮人也要提前制定作战计划，

为门店吸引更多客流量。

临时起意的活动，没有曝光度没有热度，可能只会不痛不痒，营业额也不会大提升。开学季加中秋节，还有教师节的加持，伙伴们的活动方案该敲定啦~~~

折扣让利，真实大力度

比如全场单品类菜品8.8折（甚至更低）、全场单品类菜品消费满减形式，需要注意的是此优惠要和店内其他优惠活动互斥，不可同享，比如代金券、会员卡、套餐、引流单品等。

另外还可设置限时抢购活动（新品上线、临期处理、特惠小食等等），利用社群线上多平台推送节庆折扣，超值让利、限时限量，给用户一些紧迫感，督促用户快速锁定优惠，推动入店消费，达到快速吸客锁客创收的目的。

充值优惠，加赠比例高

Course我们门店可开启限时会员卡充值福利，加赠比例需比平时高一些，比如充200送25，充600送100，充1000送200，充2000送500等，以此类推，给会员顾客实实在在的加赠权益。

另外，还可在充值优惠的基础上赠予会员用户菜品奖励，这样既能拉新转化获客，又可刺激消费复购，为门店持续增收。

好礼相送，赠精美好礼

因为今年的中秋节和教师节在同一天，门店可以在节日当天所有入店消费的顾客均可获得一份精致礼品，比如门店定制的Q萌有趣实用的小物件，如贴纸、杯套、纺布袋、钥匙扣等。

而进店消费的教师，凭证件可额外领取一份诚意满满的专属节日好礼。另外，为了维持店内节庆的热度，可以拉长活动的周期，便于提前预热，积累更多流量，吸引更多目标顾客入店消费。

盲盒体验，惊喜乐不停

我们的门店可在节日当天举办趣味互动活动，营造热烈的节日氛围，增加顾客的兴趣度，让顾客有参与感和收获，从而吸引更多人加入。

比如趣味盲吃月饼，吃到特定口味的月饼，即可领取专属惊喜：吃到云腿馅的赠送钢笔1支，吃到豆沙馅的赠送月饼1盒，吃到五仁馅的当天消费打7.8折等。

特别提示：

我们门店商家在设置活动时，

要严格落实到位把控，

要有门槛、要有限制，要真实、要公平，

这样顾客获得之后，

才更容易产生满足感、幸福感，

才会更认可我们的门店、我们的品牌。

不论我们设计怎样的节庆活动，都需要具体的活动方案来，要针对性地设计和执行，比如直击用户需求，抓住用户特点，开发用户需求，整合线上线下资源，为入店消费积攒流量、积攒人气，促成拉新、激活、留存、转化、分裂等。

活动落地执行之前，要优化活动流程和相关规则，确保足够细致和清晰，员工了然于胸，和顾客的沟通引导才会更顺畅。而活动后的复盘也很重要，大大小小的活动是可以良性循环的，在不断地执行中加以修正、整合和优化，把一年中某些特定的活动方案固定执行起来，也让门店忠实顾客群体形成习惯并充满期待。

中秋节&教师节将至，

活动还没敲定的伙伴们要抓紧啦！

预估门店客流量的同时，

大家的物料储备也要跟得上。

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