披萨加盟培训班

餐饮行业是永不没落的热门行业，传统品类、新兴品类，各大赛道中每年都会涌入大量的投资创业者，大家都想要赚钱，但餐饮市场需求大的同时竞争也大，想要在餐饮行业立足和生存，就要找到适合自己的品类。

开一家汉堡店不一定要多大的面积，也不需要太多的员工，经营模式多元化，非常适合中小型投资创业者，入局者也越来越多，汉堡市场竞争大吗？开汉堡店的利润高吗？

以汉堡为代表的西式快餐，在国内市场中早已不是什么稀罕物，消费市场的接受度较高，且消费人群特别广泛，市场前景一片大好。

不过，目前市场上也不是肯德基、麦当劳、汉堡王、赛百味等外来品牌独大，大大小小的汉堡品牌充斥着大街小巷，竞争还是挺激烈的。

特别是在低端汉堡市场，产品差异也仅仅停留在供应商渠道，基本没有核心技术，更多的是打价格战，同质化竞争也是愈演愈烈。。。

汉堡是年轻人群都喜爱的西式快餐美食，是近几年来比较火热的创业项目，市场需求旺盛，而且年轻消费人群会更重要消费的全方位体验，要有新鲜感、要有差异化、要有特色，才能牢牢抓住他们，才能成为一家深受欢迎的汉堡店。

那么，如何开一家人气爆棚的汉堡店？如何让自己的汉堡店与众不同？

年轻消费群体是汉堡产品消费的主力军，他们特别注重方方面面的“新”体验，消费场景化、消费个性化，同时对于产品也提出了新需求，口味要新潮化、营养要全面化。

而这些是传统汉堡店无法做到的，创业者们想要入局开一家与众不同的汉堡店，想要吸引年轻消费人群，差异化的手工汉堡产品是招揽人气的关键武器。

低端汉堡市场的汉堡胚面包都是供应商统一预制的，口味差别细微，对于消费升级人群来说，吸引力减弱。而手工汉堡，由外而内纯手工制作，用多样化的汉堡胚、肉饼、酱汁搭配组合，更具有产品优势。

比如用同样用牛肉饼，Dr.Pizza更注重酱汁和馅料的搭配，象芝士滑蛋堡这样的明星产品，让学员店更容易通过差异化产品获客。从消费观念来说，消费者对于牛肉营养价值的认知度教前些年更高，牛肉汉堡相较于鸡肉汉堡，价值感更高。口味多元的牛肉汉堡更容易打开市场。

另外，不同于传统快餐式汉堡店的装修风格，要打造一家人气爆棚的汉堡店，从品牌定位到门店设计，要充分迎合年轻消费人群的偏好，精致、有趣、精彩、好玩，足够特别足够优秀，才会成为他们的偏爱。

所以想要开一家人气爆棚的精品手作汉堡店，掌握汉堡制作技术是第一步，一定要先选择一家优质的汉堡培训机构，系统学习手作汉堡制作技术。

那汉堡培训学校哪家好？学习市场新技术，种类要丰富，口味要新颖，汉堡培训学校最好还能提供助力创业的资源包，比如设备&器具清单、供应链厂家支持等，助力学员创业，开一家受欢迎的手作汉堡店~~~

Dr.Pizza创食学院扎根西式快餐领域十余年，专注比萨、牛排、汉堡、意面、炸鸡等品类，会定期开授手作汉堡培训班，小班互动教学、全员上手实操、保证教学质量。

想要创业开手作汉堡店的朋友们，可联系Dr.Pizza来校实地考察、试吃产品，满意后再决定报名学习汉堡培训课程。