披萨加盟培训班

转瞬之间，2019年已经只剩最后几天了，岁末将至，回首过往的这一年，拼搏过、奋斗过、欢笑过、失望过，一起走过的的点点滴滴或许会在记忆里慢慢模糊，但影像里记载的光阴会一直留存……

作为中国比萨技术培训的专业品牌，Dr.Pizza每月都会定期开设不同的披萨培训课程，以冀培养出更专业、更壮大的职业披萨师队伍，课程设计和教学内容也更优化，可满足不同披萨从业者的学习需求。

2019年，除了定期开设的美式披萨创业班和意式比萨专业班，Dr.Pizza还与意大利国际培训学校达成合作，直接派遣世界披萨冠军亲临开授意式比萨外教班，新一期外教课程预计将于明年上半年开授。

随着北方市场的日益成熟，越来越多的有识之士选择投身于披萨行业，为了给大家带去更专业的技术服务，2019年上半年，Dr.Pizza北京校区再次迁址，全新校区坐落于北京市丰台区，毗邻海鲜市场，周边交通更为便捷，配套设施再度升级。

Dr.Pizza北京校区的新地址是北京市丰台区石榴庄西街232号京深海鲜市场二商南冷办公区二楼209室。乘坐地铁来校的学员客户朋友们，可乘坐地铁10号线，在外环石榴庄站C口出，步行导航京深海鲜市场北3门即可抵达。

2019年，Dr.Pizza上海培训中心再一次重装升级，对前台、会客室、理论教室均做出较大调整，将功能划分更为明显，且空间利用率也大幅提高，有全开放式的体验厨房，也有全封闭式的理论教室。

自踏出电梯门的那一刻起，便如同来到一家简约清新的纯手工披萨餐厅，带来的是真真切切的用餐服务，为到访考察客户带去截然不同的考察体验。

2019年下半年，Dr.Pizza深圳校区筹建完毕，南方地区的伙伴们对于课程学习将有更多选择性，时间安排也能更灵活，无需奔赴至上海&北京，无需忍受长途奔波之苦，即可在Dr.Pizza深圳校区达成披萨课程学习的意愿。

Dr.Pizza深圳校区已正式启用，并在10月份开始对外招生，首期美式披萨创业班已于10月15号在深圳校区开授，最近一期美式班已于12月22号正式结业，下一期培训班次将于春节后开启。

致力于推动中国披萨行业发展的Dr.Pizza，一直都在积极寻求与世界披萨技术舞台的交流合作，经过长期的规划与筹备，2019年正式引进国际优质教育资源——意大利Scuola Bianca国际培训学校。

2019年Dr.Pizza与意大利Scuola Bianca学校合作打造纯正意大利比萨外教培训课程，由世界披萨冠军大师团队亲授，让更多中国职业披萨人不出国人，即可学习纯正意大利披萨技术。

作为Dr.Pizza十周年回馈给学员客户的特别福利，2019年年初，Dr.Pizza特别策划了一期免费公益课程——《法式西餐入门班》，由Dr.Pizza与法国马赛餐饮管理学院联袂呈现。

课程由资深米其林大厨亲授，所有教学产品均带有鲜明的法国地域特色，囊括食材选用、加工准备、烹饪方式、出品摆盘等多方面的烹饪技术学习，为大家带去了焕然一新的学习体验。

Dr.Pizza的建店项目可以为客户提供厨房设计、菜单建立、技术培训、管理支持等系统性服务，确保客户店面营建过程系统、有序、可控。

在2019年，Dr.Pizza先后为众多连锁披萨品牌客户和自主披萨品牌客户提供上门建店服务，且后续还为建店客户定向研发新产品，一直以来都备受好评。

为了将品牌影响力持续扩大，Dr.Pizza在今年先后参加多场餐饮高端展会，比如上海国际酒店用品展（上海站、北京站、广州站）、中国国际焙烤展、FHC进口食品展等。

在不同的展会平台上，以高品质食材、器具、设备为媒介，以手工制饼技术为核心，在开放式厨房场景下，现场制作呈现传统意式窑烤披萨，旨在让更多披萨爱好者领略纯正意式披萨文化的独特魅力，让中国披萨商业发展拥有更多样化的舞台。

2019年11月，Dr.Pizza携手众多优秀餐饮力量（业内知名厂商、媒体及餐饮品牌）共同举办了中国披萨精英挑战赛，严格遴选国内顶尖的精英厨师，同场切磋竞技，呈现出一场空前精彩的饕餮盛宴！

本届中国比萨精英挑战赛于11月15日在上海*徽府举行，不同于往届比赛，今年所有参赛选手是通过抽签组队的形式参赛，且比赛项目不再是单一的披萨品类，而是综合评比项目，让参赛作品更具研发创意、更具商业价值，更能回归市场。

2019年中国比萨精英挑战赛颁奖盛典晚宴上，Dr.Pizza正式宣布成立中国比萨精英联盟，依托联盟这一交流学习平台，去壮大中国职业披萨队伍，去创造更长远、更美好的未来。

披萨届的诸位伙伴们都可以集合进来，在未来的日子里，我们携手建立一个良性发展的完整生态圈，一起去国外参观访问、设备物料工厂学习，还可一起开展异业互访、新品研发等。

回顾2019，迎接2020

当新一年的钟声响起，

我们终究得告别过往，踏上全新的征程。

2019年留下的所有遗憾，都将是2020年惊喜的铺垫。

让我们一起为新的目标继续奋斗吧！