披萨加盟培训班

精心打造的专业版美式披萨创业班课程，培训内容以全新升级的面团配方和发酵技术为主，教授八款风格迥异、品质上乘的全新手工比萨饼底，结合不同的烘烤技术、自主研发的馅料加工方式和十多款秘制的特色酱汁，呈现十五款上乘口味的比萨。

同时，为了实现创业班学员自主建立菜单的能力，课程中还会教授意大利面类、米饭类、沙拉类、小吃类等众多丰富的餐品，而且都是最新研发改良的优质产品，材料选用、烹饪方式、出品摆盘、产品口味等都是焕然一新的。

确保每一位学员在有限的8天时间内，快速掌握产品制作的核心技术，具备独立自主开发新产品的能力，学会规划厨房、物料采购、店面运营等比萨店的规范运作流程，真正获得自己在当地市场上独有的竞争实力。

披萨创业班教学特点

1. 不设门槛，定点教学（京沪两地）

无年龄限制，无技术门槛，所有爱好披萨的学员均可参加课程报名。Dr.Pizza比萨学院采用线下集中授课模式，想要参加本课程学习的朋友们，可在每月开班前一天准时抵达培训基地参加统一培训，目前培训地点仅限上海和北京。

2. 定期开班，免费复训（期效一年）

本课程于每月定期开班，来自全国各地的披萨爱好者聚集报道后，再进行统一培训。我们承诺包教包会，自学习之日起，一年内可免费参加该课程的复训，不限地点、不限次数（仅限该名学员，不可替换成他人）。

3. 小班授课，单独辅导（分组对抗）

本课程专注于全新升级的面团配方、制饼技术的教授学习，每期培训班报名人数为20人，由资深披萨技术老师带课（1名主讲老师，2-3名助教老师），分组实操练习，确保每位学员都有充足的锻炼机会，都能享受到老师手把手的教学、一对一的辅导，更快上手、更早出师。

4. 自主实践，主动探索（启发引导）

本课程学时8天，砍掉了饮品、浓汤的技术展示，增加了彩色面团制作技术和花式抛饼技术的学习，课程设计更加合理实用，深入贯彻"以理论为辅，以实践为主"的教学方针，充分调动学员的主观能动性，挖掘学员主动探索学习的积极性，引导学员在不断的求知探索中迅速成长，真正具备触类旁通、融会贯通的能力！

5. 新品福利，行业交流（创意比拼）

Dr.Pizza比萨学院作为推动中国比萨文化发展的先驱力量，具备雄厚的师资力量和强悍的研发团队，会不定期推出新品回馈给学员、客户朋友。

此外，Dr.Pizza比萨学院还联合中国焙烤食品糖制品工业协会、中国比萨信息网，共同发起举办了中国披萨行业最高规格的职业赛事——中国比萨精英挑战赛，诚邀业内比萨精英相聚一堂，比拼制作技艺、切磋创意灵感、学习前沿技术、交流创业心得、寻求成长伙伴等，进而促进整个行业步入良性发展的轨迹。

报名细节

1、培训时间：每月2期，每期8天。

2、培训地点：

　 上海市闵行区南华街55号十号楼4层；

　 北京市大兴区亦庄经济技术开发区科创十三街汇龙森科技园区26号楼301。

3、课程费用：12800元/人/期，确定报名时需支付2000元定金，报到后结清尾款即可。

4、优惠政策：

原美式披萨创业班免费复训期内及免费复训超期的往期学员，如果想要报名学习美式披萨创业班专业班，需补缴4500元/人/期，赠送新课程教材一本、笔记本、中性笔等学习物品（不包含学员服装3件套，复训时可自带或现场购买）。