2016上海国际披萨大师赛华南赛区预选赛战火燃起丨Dr.Pizza携众比萨大师引爆魅力羊城

上海国际披萨大师赛诚邀全国各地的职业比萨厨师参赛，挖掘行业优秀人才，为广大的职业比萨厨师提供一个竞技交流的平台，推动中国披萨技术发展。目前已建立两大分赛区（成都和广州），各分区赛的冠亚季军可直接晋级全国总决赛。

主办单位

上海博华国际展览有限公司

上海坤都企业管理有限公司·Dr.Pizza

赛程安排

西南赛区·成都站

时间：2015年8月5日-6日

地点：成都世纪城新国际会展中心

华南赛区·广州站

时间：2015年12月15日-16日

地点：广州保利世贸博览馆

中国·上海总决赛

时间：2016年3月29日-4月1日

地点：上海新国际博览中心

【华南赛区预选赛-广州站】

2015年12月15-16日

广州保利世贸博览馆

展位号：H1A11

广州市海珠区新港东路1000号

【比赛内容】

参赛选手需在规定的20分钟时间内，制作同款创意比萨2张（尺寸不小于12英寸）；评委现场评分，考核内容包括制饼到烘焙的全过程。

【评委阵容】

【参赛单位】（部分）

优比萨餐厅

乐凯滋披萨

MOM pizza

莉兹披萨

自由比萨

乐少榴莲披萨

温州百盈饮食管理有限公司

恒乐餐饮管理有限公司

中山市米斯蒂克餐饮管理有限公司

北京米兰西典餐饮管理有限公司

……

【赞助企业】（部分）

上海盈拓国际贸易有限公司

雀巢(中国）有限公司

上海强安餐饮设备有限公司

广州唯利安西厨设备制造有限公司

上海创绿餐饮设备有限公司

滨州天虹电器有限公司

……

【2015年上海国际披萨大师赛全程回顾】

【比赛场地】

2016上海国际披萨大师赛华南赛区比赛场地的平面效果图已经出炉，大家可以先睹为快！

未来的世界比萨大师们，

发挥独特创意，展现大师实力的时候到啦！

众吃货们，敬请围观期待~

12月15-16日，我们广州不见不散！

温馨提示：2016上海国际披萨大师赛全国总决赛将在2016 HOTELEX Shanghai（上海新国际博览中心）举行，期待各地比萨精英齐聚魔都，上演巅峰对决！