比萨饼起源于意大利，然而，的确是美国文化对它的钟爱才使它得以风靡全球。比萨好吃、饱人、便宜、快捷，几乎可以适应任何口味和文化。因此，比萨饼很符合美国人的饮食文化观念。
比萨饼有一种力量，因为它是一种简单的食品，人们经常不用餐具来吃它，而且通常一起分享。从某种意义上讲，这是传统中分食面包的习俗在现代社会的一种表现形式。调查发现，一般的家庭经常每周拿出一个晚上来吃比萨饼。这时，大家放慢生活的节奏，重新加强家庭成员之间的联系。
西式餐饮在过去被中国人称之为所谓的“洋餐”，随着中国融入全球经济一体话的步伐加快，西餐不在是陪衬文化，以其快速发展成为了一个新兴产业，逐渐成为了中国饮食文化的一部分。
根据国家统计局统计，近几年中国餐饮业年营业额连续快速增长，其中有相当大的数量份额是日益兴起的西餐业的贡献，西餐能够在中国餐饮市场迅速发展，是依靠品牌，靠连锁迅速壮大起来的，调查显示，有60%的西餐企业一进入中国市场，便逐渐以现代化的风格与连锁形式推进
“Dr.Pizza 比萨”培训加盟项目，正是顺应这一发展趋势，看准这一项目发展潜力，愿与众多投资人一起，共同打造中国人的专业比萨，倡导平价奢华消费新观念。 |
