披萨加盟培训班

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    2月26日启程的新一期披萨培训班已圆满毕业!下一期课程将于3月25日开课,感兴趣的朋友们抓紧私信预约报名啦!
    20240226期新版披萨创业班
  • Teaching activities
    2024年开年首期披萨培训班于1月20日在Dr.Pizza培训基地开课!年后新一期课程将于2月26日开课,现已开放报名!
    20240120期新版披萨创业班
  • Teaching activities
    2023年度最后一期披萨培训课程于12月18日在上海如期开课,现已全员结业!2024开年首期培训班1月20日开课!
    20231218期新版披萨创业班
  • Teaching activities
    新一期披萨创业班已全员结业!2023年年末最后一期披萨培训班12月18日开课,还有学习需求的伙伴们抓紧约啦!!!
    20231120期新版披萨创业班
  • Teaching activities
    新一期底特律披萨精品课于10月30日在DrPizza上海培训基地开授,课时2天,现已全面完结!
    20231030期底特律披萨精品课
  • Teaching activities
    新一期披萨培训班于10月23日准时开课,已全员毕业!下一期披萨培训课程11月20日开启,现正火热报名中~~~
    20231023期新版披萨创业班
  • 20240226期新版披萨创业班
  • 20240120期新版披萨创业班
  • 20231218期新版披萨创业班
  • 20231120期新版披萨创业班
  • 20231030期底特律披萨精品课
  • 20231023期新版披萨创业班
  • Teaching activities
    包含市场三大主流炸鸡——韩式炸鸡、中式炸鸡和美式炸鸡,同时课程还有丰富韩餐主食教学。
    炸鸡韩餐
  • Teaching activities
    如今不出国门就可以品尝到来自异域的风情美食,可你知道的披萨是不是仅仅是必胜客、棒约翰、达美乐等美式披萨。还有遵循传统工艺、手工制作的意大利披萨。无论是哪一种风格的披萨,相信都会牵动无数披萨爱好者的心房。
    纽约薄饼
  • Teaching activities
    酥脆软香的花色饼边,夹杂着浓郁奶香的绵绵芝士,搭配上新鲜多样的丰富馅料……
    芝心披萨
  • Teaching activities
    金牌披萨的卖相极佳,烘烤后的车达芝士给人以金灿灿的视觉享受,咬上一口,带来酥脆软糯的双重体验,表皮卡兹薄脆,包裹的薯泥绵软香糯,甘甜浓郁。饼皮上还承载着各式各样美味的馅料,每一口都是大大的满足……
    金牌披萨
  • Teaching activities
    轻餐料理班沙拉系列产品:黑椒牛肉沙拉、海鲜沙拉、藜麦主食沙拉、澳带沙拉等。
    轻食沙拉
  • Teaching activities
    美式厚饼披萨,必胜客经典铁盘系列,饼底较厚,口感松软,烘烤前会予以刷油处理,多吃可能会有些腻……
    铁盘披萨
  • 炸鸡韩餐
  • 纽约薄饼
  • 芝心披萨
  • 金牌披萨
  • 轻食沙拉
  • 铁盘披萨

名 师

master

Antonio
Antonio《意式比萨外教班》主讲师
荣誉及获奖情况
  1. 世界披萨大赛冠军,高级意式披萨大师
  2. 传统意大利美食研究者和传播者,致力于保护和传承传统意大利美食
  3. 曾在多家知名意大利餐厅担任技术研发、产品策划等工作
  4. 担任多家意式披萨培训机构的技术讲师
  5. 与Dr.Pizza比萨学院达成深度合作,担任《意式比萨外教班》课程主讲师
李荣杰
李荣杰Dr. Pizza创始人
荣誉及获奖情况
  1. 15年比萨餐厅连锁技术服务经历,5 年的中国大陆及国际型连锁餐饮技术系统服务经验。
  2. 2017年中国比萨精英挑战赛总决赛评委
  3. 2017年意大利那波里世界比萨大赛优秀奖
  4. 2016年中国比萨精英挑战赛总决赛评委
  5. 2015年上海国际比萨大师赛上海总决赛评委
  6. 2015年上海国际比萨大师赛 - 华南赛区评委
  7. 2015年上海国际比萨大师赛 - 西南赛区评委
  8. 2003年MR.pizza主管
  9. 2007年赴美国学习,筹建实施美国SBARRO在上海的开店项目
  10. 2008年成立上海坤都企业管理有限公司
  11. 2009年带领团队参加中国比萨比赛获得双料冠军
LAQUIEZE
LAQUIEZE《法式西餐班》外教班主讲师
荣誉及获奖情况
  1. 法籍西餐大厨
  2. 在法国多家米其林餐厅工作担任过主厨
  3. 多次任国家级和省级餐饮大赛评委
  4. 法国厨师协会会员
  5. 马赛餐饮学院餐饮教授
胡超飞
胡超飞Dr. Pizza技术总监
荣誉及获奖情况
  1. 2004年开始从事比萨行业工作,资深比萨餐厅经理人
  2. 2017年中国比萨精英挑战赛总决赛评委
  3. 2017年意大利那波里世界比萨大赛优秀奖
  4. 2016年中国比萨精英挑战赛总决赛评委
  5. 2015年上海国际比萨大师赛上海总决赛评委
  6. 2015年上海国际比萨大师赛 - 华南赛区评委
  7. 2015年上海国际比萨大师赛 - 西南赛区评委
  8. 2014年上海国际比萨大师赛 - 上海总决赛评委
  9. 担任Dr.Pizza技术总监和培训讲师,负责比萨技术培训和产品研发
  10. 具备丰富的比萨店运营及建店经验,2009年至今先后赴深圳、无锡、福州、唐山、北京、山东等地筹建比萨店

创业

entrepreneurship

  • 王斌
    所学专业:创业班(披萨技术全能班)现任职务:铁酱披萨老板
  • 杨琳
    所学专业:创业班(披萨技术全能班)现任职务:火山披萨工坊老板
  • 赵实
    所学专业:创业班(比萨技术全能班)现任职务:ACME PIZZA老板
  • 杨雷
    所学专业:创业班(比萨技术全能班)所任职务:比萨诺披萨料理师

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